NATURIZZA NOTICIAS SOBRE LOS MITOS DE SALUD [primera parte]
Leemos en www.lacronica.com un artículo
que os puede interesar acerca de 10 mitos sobre Salud, Nutrición y
estilo de vida que muchos conocemos y que han sido desmentidos por
científicos. Aquí os dejamos el artículo:
Rachel Vreeman y Aaron Carroll,
investigadores de la Universidad de Indiana, realizaron un estudio
que desmiente diez de los mitos de salud más creídos. Aseguran que,
“incluso las creencias médicas más difundidas requieren ser
examinadas y reexaminadas”. Estos son los mitos que derrumbaron:
1. Comer de noche engorda. “Que la
obesidad pueda asociarse a comer de noche no quiere decir que se deba
a ello”, afirman los investigadores. Ellos afirman que la obesidad
se da si se consumen más calorías de las que se gastan, sin
importar en qué horario se consuman. Además, citan un estudio sobre
hábitos alimenticios, aplicado a 2,500 personas, que no encontraron
relación entre comer de noche y subir de peso.
2. El azúcar produce hiperactividad en
los niños. Vreeman y Carroll aseguran que al menos doce estudios
aleatorios han concluido que no existe relación entre el
comportamiento de los niños y su consumo de alimentos ricos en
azúcar, como dulces y chocolates.
3. El humano usa sólo 10% de su
cerebro. Estudios realizados en personas con daño cerebral han
demostrado que se usa mucho más del 10% del cerebro. Numerosos tipos
de imágenes cerebrales muestran que no hay áreas inactivas en él.
“Las funciones cerebrales se encuentran localizadas en zonas
diferentes y específicas del cerebro y todas realizan múltiples
tareas”, afirman los investigadores.
4. Se pierde más calor corporal por la
cabeza. Según Vreeman y Carroll, el ejército de Estados Unidos
afirma en la página 148 de su manual de supervivencia de 1970 que
hasta un 45% del calor corporal se pierde por la cabeza, y recomienda
usar sombrero. Con base en un estudio sobre los efectos térmicos de
sumergirse en agua fría, los investigadores sostienen que se pierde
el mismo calor por la cabeza que por otras partes del cuerpo.
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